Guía 2026: Cómo organizar tu evento de empresa en el Restaurante Mas Salvi

Organizar un evento corporativo en un lugar que no solo cumpla, sino que eleve la experiencia, es clave. Un sitio que combine la desconexión de la Costa Brava con una organización impecable. El Restaurante Mas Salvi se ha consolidado como una opción fiable para reuniones de equipo, jornadas estratégicas fuera de la oficina y cenas de empresa.

Esta guía te ayudará a valorar si es el espacio que realmente necesitas para tu próximo evento.

¿Encaja Mas Salvi con tu evento de empresa?

Como Office Manager o responsable de Recursos Humanos, seguro que te haces estas preguntas: ¿el espacio será tan versátil como prometen?, ¿la comida estará al nivel esperado?, ¿la logística será un problema? Vamos al grano para que puedas tomar una decisión informada.

Para saber si Mas Salvi es el lugar ideal, es fundamental que su identidad de marca, potente y definida, conecte con los valores de tu empresa. No se trata solo de encontrar un espacio bonito, sino de que el entorno potencie el mensaje de tu evento.

Un buen proveedor no se limita a ejecutar; se convierte en un socio que entiende tus objetivos. La elección del espacio es la primera decisión y marca el tono y el posible éxito del evento.

Antes de seguir, esta tabla resumen te dará una idea rápida de si Mas Salvi cumple con tus requisitos básicos.

Restaurante Mas Salvi de un vistazo

Evalúa rápidamente si el espacio cumple los requisitos básicos para tu evento con esta tabla.

Si las características generales encajan, profundicemos en los puntos que marcan la diferencia.

Estos son los aspectos clave que te ayudarán a decidir si el Restaurante Mas Salvi es lo que buscas:

• Ubicación y ambiente: Su entorno natural invita a desconectar de la rutina, perfecto para actividades que buscan fomentar la creatividad o la cohesión del equipo.
• Flexibilidad de los espacios: Cuenta con salones privados, terrazas y jardines que se adaptan a distintos formatos. Puedes organizar desde un taller para 20 personas hasta una cena para 150.
• Gastronomía de proximidad: Su apuesta por la cocina de producto local es un punto a favor, sobre todo si tu empresa valora la sostenibilidad y la calidad.
• Experiencia con eventos corporativos: Su equipo está acostumbrado a trabajar con empresas, lo que simplifica la coordinación y evita imprevistos.

Si buscas un lugar que combine estos elementos, sigue leyendo. En esta guía desglosamos todo lo que necesitas saber para organizar tu evento aquí y cómo centralizar la gestión de este y otros proveedores verificados para eventos.

Cómo elegir el espacio perfecto para cada tipo de evento

Elegir el espacio para un evento corporativo puede marcar la diferencia entre el éxito y el fracaso. Un buen lugar potencia tu mensaje, mientras que uno inadecuado solo genera distracciones.

En lugar de una lista genérica, vamos a plantear escenarios reales para que visualices tu evento en el Restaurante Mas Salvi. No es lo mismo organizar un taller para el equipo de People & Culture que una cena para celebrar los resultados anuales. Cada formato necesita un montaje y unos recursos distintos.

Adaptando los espacios a tus objetivos

Imagina que tienes que presentar los resultados anuales a 150 empleados. El ‘Salón Empordà’ es perfecto para esto. Permite un montaje tipo teatro donde nadie se pierde detalle y su equipo audiovisual integrado te ahorra la logística de contratar proyectores o sonido por fuera.

Ahora piensa en algo más relajado, como una cena para tu equipo de 40 personas. La ‘Terraza Olivos’ crea ese ambiente distendido y exclusivo. Ya sea en formato banquete o cóctel, el espacio está pensado para que la gente interactúe de forma natural, algo clave para fomentar el compromiso del equipo (employee engagement) fuera de la oficina.

La versatilidad de un espacio no se mide solo en metros cuadrados, sino en su capacidad para transformarse y alinearse con el propósito de tu evento. El mejor lugar es aquel que trabaja a favor de tus objetivos.

Para que te sea aún más fácil, hemos creado este diagrama. Te ayuda a decidir qué espacio encaja mejor con lo que buscas, considerando versatilidad, gastronomía y logística.

Como ves, la clave está en encontrar el equilibrio entre la capacidad, el formato y la experiencia que quieres que tu equipo se lleve.

Checklist práctico para elegir el espacio

Antes de confirmar un espacio, comprueba que cumple con todos tus requisitos técnicos y operativos. Uno de los errores más comunes es dar por sentado que todo está incluido.

Aquí tienes una lista de puntos clave que no puedes pasar por alto:

• Capacidad según montaje: Confirma cuántas personas caben en cada formato (escuela, teatro, banquete, cóctel). Un salón para 100 personas en cóctel puede que solo acoja a 50 en formato escuela.
• Equipamiento incluido: Pregunta por proyectores, pantallas, sistema de sonido, micrófonos y calidad del Wi-Fi. Asegúrate de que todo es compatible con tus ordenadores.
• Iluminación y acústica: ¿Hay luz natural? ¿Se puede regular la intensidad? Una mala acústica puede arruinar una ponencia, así que asegúrate de que el mensaje se escuchará con claridad.
• Flexibilidad de horarios: Consulta los tiempos de montaje y desmontaje, un punto crítico si te coordinas con proveedores de decoración o tecnología.

Repasar estos detalles te ahorrará fricciones y correos de última hora. Si quieres optimizar este proceso, echa un vistazo a nuestra guía sobre cómo reservar tu espacio ideal para eventos.

Diseñando la experiencia gastronómica de tu evento

La comida es uno de los elementos que más se recuerdan en un evento de empresa. En Restaurante Mas Salvi, lo saben bien. Su propuesta no es solo servir platos, sino construir una experiencia completa en torno a la cocina catalana de proximidad.

Esta filosofía garantiza productos frescos y de calidad, aportando valor a empresas que apuestan por la sostenibilidad. Es un compromiso que se nota en cada bocado.

Opciones de menú para tener el presupuesto bajo control

Mantenerse dentro del presupuesto es una de las grandes batallas al organizar un evento. Mas Salvi lo facilita con opciones claras y flexibles, pensadas para evitar sorpresas y simplificar el control de gasto.

Si necesitas un control milimétrico, los menús de grupo cerrados son tu mejor aliado. Con precios que arrancan en unos 45 € por persona, sabes desde el principio cuál será el coste final. El equipo de Mas Salvi lleva más de 38 años afinando su oferta, con un 85 % de productos locales que les ha valido la certificación «Kilómetro 0». De hecho, que el 70 % de sus reservas anuales sean para eventos de grupo dice mucho de su experiencia, como puedes ver en fuentes especializadas del sector.

Para formatos más informales, como una fiesta de verano o una actividad de cohesión de equipo (team building) donde buscas interacción, las estaciones de comida temáticas son una gran opción. Aportan dinamismo y un toque original. Si quieres modernizar la experiencia, un menú digital permite a los asistentes consultar las opciones de forma rápida.

Gestión de alergias y necesidades especiales sin complicaciones

Gestionar las dietas especiales puede convertirse en una pesadilla de correos. El equipo de Mas Salvi se adelanta al problema y lo gestiona de forma proactiva, un detalle que como organizador te ahorra tiempo y estrés.

La tranquilidad de saber que cada empleado, ya sea por alergias, intolerancias u opción vegana, será atendido con profesionalidad, es lo que diferencia a un buen proveedor del resto.

Antes del evento, se coordinan contigo para recoger todas las especificaciones y asegurarse de que cada persona tenga una opción segura y deliciosa. Este nivel de detalle mejora la experiencia de los asistentes y demuestra el compromiso de tu empresa con el bienestar de su equipo. Si quieres profundizar en este tema, lee nuestro artículo sobre cómo elegir el mejor catering para empresas.

Guía logística para una organización sin imprevistos

La logística es esa parte invisible de un evento que, si falla, se lleva todo el protagonismo. Esta sección está pensada para ahorrarte problemas de última hora al organizar algo en el Restaurante Mas Salvi. Vamos al grano para que todo fluya.

El primer punto es el transporte, sobre todo si manejas grupos grandes. Mas Salvi está en un entorno rural espectacular, lo que obliga a pensar en cómo llegará la gente.

• Autobuses privados: Si sois más de 30 personas, es la opción más cómoda. Evitas el riesgo de que la gente se pierda, llegue tarde o no encuentre aparcamiento.
• Vehículos particulares: El restaurante tiene un parking grande y gratuito. Aun así, envía indicaciones claras para que nadie dependa exclusivamente del GPS, que a veces falla en zonas rurales.

Checklist técnico y operativo

Más allá de cómo llegar, hay detalles técnicos que pueden arruinar un taller productivo. No des nada por sentado. Confirma estos puntos con el restaurante antes de firmar nada.

Tener un plan B para cada imprevisto no tiene precio. Una buena logística no es más que anticipar problemas para que nunca lleguen a ocurrir.

Aquí tienes una lista de verificación práctica para que no se te escape nada:

• Conexión a internet: ¿La red Wi-Fi es estable y soporta a todo tu equipo conectado a la vez? Si es un punto crítico, pide hacer una prueba.
• Puntos de carga: Comprueba que haya enchufes suficientes y accesibles, sobre todo si es una jornada de trabajo con portátiles.
• Horarios de montaje y desmontaje: Confirma por escrito las horas de acceso de tus proveedores (decoración, audiovisuales, etc.) para evitar retrasos el día del evento.
• Contacto de emergencia: ¿Quién será tu persona de referencia en Mas Salvi durante el evento? Es fundamental tener un contacto directo para resolver imprevistos al momento.
• Política de cancelación: Lee la letra pequeña. ¿Qué pasa si necesitas cambiar la fecha o cancelar? Tenerlo claro desde el principio te da margen de maniobra.

Ideas de eventos corporativos que funcionan en Mas Salvi

Aquí te damos ejemplos prácticos que han funcionado a la perfección en el Restaurante Mas Salvi. Son ideas que aprovechan los puntos fuertes del lugar para conseguir un impacto real en los empleados.

La teoría está bien, pero la medida real de un espacio es su capacidad para crear experiencias memorables. Para que te hagas una idea, los paquetes personalizados de Mas Salvi han sido elegidos por el 35% de las empresas medianas del Baix Empordà en los últimos dos años. En sus actividades de cohesión de equipo, el nivel de participación y satisfacción (engagement) alcanzó el 92%, según investigaciones sobre el impacto de eventos.

Jornada estratégica para equipos directivos

Imagina una jornada de dos días fuera de la oficina (offsite) para tu comité de dirección. Por la mañana, una sesión de estrategia intensiva en un salón privado, aprovechando la calma y el equipamiento técnico para que la productividad fluya.

Al mediodía, una pausa para una comida ligera en la terraza, permitiendo al equipo relajarse y conversar en un ambiente distendido. Por la tarde, una actividad tranquila como una cata de vinos de la zona para terminar el día con una cena exclusiva.

La clave de un buen offsite es mezclar trabajo y desconexión. Un entorno como Mas Salvi facilita que esa transición sea natural.

Actividad de equipo de jornada completa

Si tienes un equipo de entre 30 y 50 personas, una jornada de cohesión (team building) puede ser una herramienta potente para unir al grupo. El día podría arrancar con actividades al aire libre en los jardines, como juegos de colaboración que fomenten la comunicación.

Tras la actividad, una comida informal en formato barbacoa o con estaciones de comida. Este ambiente relajado es perfecto para que compañeros de distintos departamentos charlen y rompan las barreras del día a día.

Celebraciones que dejan huella

El Restaurante Mas Salvi también es el escenario ideal para celebraciones memorables.

• Cenas de Navidad o verano: Imagina un cóctel de bienvenida en los jardines iluminados al atardecer, seguido de una cena en el salón principal. Una combinación que crea una experiencia sofisticada.
• Family Day: Organiza un evento de fin de semana para que los empleados vengan con sus familias. El entorno es seguro y los espacios abiertos son ideales para actividades infantiles, mientras los adultos disfrutan del ambiente.
• Presentación de resultados: Salir de la oficina para comunicar los logros del año en un lugar inspirador multiplica el efecto del mensaje. Una presentación breve seguida de un buen cóctel es una fórmula de éxito.

Cómo simplificar la contratación de proveedores como Mas Salvi

Has visto lo que ofrece el restaurante Mas Salvi y ahora llega la gestión de su contratación sin volverse loco. Coordinar a todos los proveedores es un rompecabezas, y la selección consume mucho tiempo.

El método tradicional (emails, llamadas y Excels para comparar presupuestos) es un pozo sin fondo. Es un problema real para cualquier persona en RR. HH., Office Management o Compras (Procurement) que necesita agilidad y control.

Centraliza la gestión y gana visibilidad en tus eventos

Imagina poder manejar todo el proceso desde un único sitio. Una plataforma como Gaddex te permite hacer justo eso: poner orden para que todo sea más rápido, transparente y fácil de seguir.

Puedes lanzar la petición de presupuestos a varios proveedores a la vez, incluido Mas Salvi, con un solo clic. En lugar de recibir un caos de PDFs, la plataforma los presenta en un formato unificado para que puedas compararlos objetivamente y decidir en minutos.

La trazabilidad del gasto, que es poder seguir el rastro de cada euro desde el presupuesto hasta la factura, es algo clave para los departamentos de Finanzas y Compras. Centralizar la gestión lo hace posible.

Una vez eliges un proveedor, el trabajo no ha terminado. Desde la misma herramienta puedes cerrar la reserva, gestionar los pagos de forma segura y centralizar todas las facturas. Esto no solo ahorra trabajo administrativo, sino que te da un control total sobre el presupuesto.

• Peticiones unificadas: Lanza tu solicitud a varios proveedores a la vez.
• Comparativa estandarizada: Evalúa todas las propuestas en el mismo formato.
• Gestión de pagos y facturas: Centraliza toda la parte financiera en un único lugar.

Adoptar esta forma de trabajar te permite profesionalizar la organización de eventos y te libera tiempo para centrarte en lo que de verdad importa: la experiencia de los empleados.

Descubre cómo otras empresas ya gestionan sus eventos desde un solo lugar y encuentra una forma mucho más inteligente de trabajar.

Las dudas más habituales al organizar un evento en Mas Salvi

Organizar un evento corporativo tiene sus secretos. Aquí resolvemos las preguntas que siempre surgen al planificar algo en el Restaurante Mas Salvi, para que vayas sobre seguro.

¿Con cuánta antelación tengo que reservar?

Depende de la fecha y del tamaño del grupo. Si planeas un evento para más de 50 personas en temporada alta (mayo-septiembre o diciembre), lo ideal es reservar con tres a seis meses de antelación. Así te aseguras disponibilidad.

Para grupos más pequeños o fechas menos solicitadas, con uno o dos meses de margen podrías tener suerte. Nuestro consejo: en cuanto tengas una fecha aproximada, consulta su disponibilidad, sobre todo si la fecha no es negociable.

¿Se puede ajustar el menú al presupuesto?

Sí, y esta es una de las grandes ventajas de Mas Salvi: su flexibilidad. Puedes ser transparente con tu presupuesto desde el principio. Su equipo está acostumbrado a adaptar las propuestas gastronómicas sin sacrificar la calidad.

Lo hacen modificando menús, proponiendo formatos más económicos como un cóctel en lugar de un banquete, o ajustando el número de aperitivos. La clave es hablarlo claro para que encuentren la mejor solución.

Un buen proveedor no vende un paquete cerrado; colabora contigo para construir una solución a medida. La flexibilidad es la señal de que tratas con un socio de confianza.

¿Qué costes extra debo tener en cuenta?

Por lo general, el precio del menú por persona cubre el uso del espacio, el mobiliario básico y el personal. Aun así, para evitar sorpresas, es fundamental preguntar qué no está incluido.

Los costes adicionales más comunes suelen ser:

• Equipos audiovisuales específicos: Si necesitas un proyector o sonido más potente que el básico.
• Decoración a medida: Arreglos florales, cartelería corporativa o cualquier detalle de ambientación.
• Horas extra: Si crees que el evento puede alargarse, pregunta el coste por ampliar el horario.
• Servicios externos: Música en directo, fotógrafo o un presentador se suelen contratar aparte.

Pide siempre un presupuesto desglosado. Esto te da una trazabilidad del gasto impecable y un control total, algo que los departamentos de Compras y Finanzas de tu empresa agradecerán.

Conoce cómo Gaddex simplifica la organización de eventos corporativos. Descubre cómo otras empresas gestionan sus eventos desde un único lugar.